850+ restaurateurs nous font confiance

Votre restaurant,
un seul outil.

Réservations, stocks, commandes, cuisine, équipe — tout est connecté. Tablette, téléphone et matériel fournis.

HF
Holly Fork
Dashboard
Réservations
Commandes
Stocks
Planning
Cuisine
CA du jour

2 340 €

+12%
Marge

68%

+3%
Couverts

52

Stocks

OK

1 alerte

CA 12 derniers jours

Commandes du jour

Rungis Express
187 €
Boucherie Dupont
342 €
Crèmerie Martin
95 €

Tablette, téléphone et matériel fournis — prêt à l'emploi dès le premier jour.

Tout ce dont votre restaurant
a besoin, réuni ici

Six outils essentiels dans une seule plateforme, pensée pour les restaurateurs.

Commandes fournisseursCommandes

Fournisseurs en 2 clics

Catalogues intégrés, historique et confirmation automatique.

Salle de restaurantRéservations

Chaque table, bien remplie

Centralisez vos résas, confirmez en un clic, optimisez le remplissage.

Chef en cuisine
Dashboard

Pilotez d'un coup d'œil

CA, marge, couverts, tendances — vos métriques en temps réel.

Stocks

0

rupture de stock

Alertes automatiques avant la rupture, même sur votre montre en plein service.

Équipe

2h

gagnées chaque jour

Votre brigade
Ingrédients organisésFood cost

Chaque plat, rentable

Calculez le coût matière de chaque recette et identifiez vos marges.

Plat gastronomique
Multi-device

Disponible partout

Mac, iPhone, Apple Watch — accédez à Holly Fork sur tous vos écrans.

Pourquoi les restaurateurs choisissent Holly Fork

Holly Fork centralise toute la gestion de votre restaurant dans un seul outil intuitif — commandes, stocks, réservations et analyses — pour que vous puissiez vous concentrer sur ce qui compte : vos clients.

Demander une démo

Optimisez vos coûts fournisseurs

  • Holly Fork compare automatiquement les prix de vos fournisseurs et vous recommande les meilleures offres.
  • Suivez vos dépenses en temps réel avec des tableaux de bord clairs et des alertes de dépassement budget.
  • Nos algorithmes analysent vos habitudes de commande pour identifier les économies potentielles — en moyenne 847 €/mois.

Économies mensuelles

000€/moisen moyenne
Avec Holly Fork

Prix négociés

Livraison suivie

Historique clair

Sans Holly Fork

Surcoûts cachés

Erreurs commande

Aucune visibilité

Confirmation automatiquePlan de salleRappel SMSNo-show trackingListe d'attenteMulti-créneauxIntégration Google
Confirmation automatiquePlan de salleRappel SMSNo-show trackingListe d'attenteMulti-créneauxIntégration Google
Confirmation automatiquePlan de salleRappel SMSNo-show trackingListe d'attenteMulti-créneauxIntégration Google
Confirmation automatiquePlan de salleRappel SMSNo-show trackingListe d'attenteMulti-créneauxIntégration Google
Widget réservationHistorique clientNotes internesCapacité dynamiqueExport CSVStatistiques
Widget réservationHistorique clientNotes internesCapacité dynamiqueExport CSVStatistiques
Widget réservationHistorique clientNotes internesCapacité dynamiqueExport CSVStatistiques
Widget réservationHistorique clientNotes internesCapacité dynamiqueExport CSVStatistiques
Double réservationOublis téléphoneCahier papierPas de suiviNo-shows fréquentsTemps perdu
Double réservationOublis téléphoneCahier papierPas de suiviNo-shows fréquentsTemps perdu
Double réservationOublis téléphoneCahier papierPas de suiviNo-shows fréquentsTemps perdu
Double réservationOublis téléphoneCahier papierPas de suiviNo-shows fréquentsTemps perdu
Erreurs manuellesPas de rappelsDonnées perduesVue partielleStress en serviceClients mécontents
Erreurs manuellesPas de rappelsDonnées perduesVue partielleStress en serviceClients mécontents
Erreurs manuellesPas de rappelsDonnées perduesVue partielleStress en serviceClients mécontents
Erreurs manuellesPas de rappelsDonnées perduesVue partielleStress en serviceClients mécontents

Gestion des réservations simplifiée

  • Confirmation automatique par SMS et email, rappels clients et suivi des no-shows intégrés.
  • Plan de salle interactif pour optimiser votre capacité et réduire les temps d'attente.
  • Widget de réservation en ligne à intégrer sur votre site web en quelques clics.

Performance durable pour votre établissement

  • Réduisez le gaspillage alimentaire grâce à un suivi précis de vos stocks et dates de péremption.
  • Identifiez vos plats les plus rentables et ajustez votre carte en conséquence.
  • Pilotez la croissance de votre restaurant avec des indicateurs fiables et actionnables.

Performance globale

6 derniers mois

+24%

-23%

Gaspillage

34%

Marge nette

4.8/5

Satisfaction

Oct
Nov
Dec
Jan
Fév
Mar

Score de performance mensuel

Plat le + rentable

Entrecôte grillée

Économies cumulées

5 082 €

Holly Fork vs.
les alternatives

🍴Holly Fork
📊Tableur Excel
📋Gestion manuelle
Commandes fournisseurs automatisées
Suivi des stocks en temps réel
Comparaison de prix fournisseurs
Gestion des réservations intégrée
Tableau de bord & analytics
Alertes et notifications
Chef en cuisine

Depuis qu'on utilise Holly Fork, notre taux de no-show a chuté de 40 % grâce aux rappels automatiques. La gestion des réservations n'a jamais été aussi fluide.

Antoine R.

Antoine R.

Holly Fork a complètement transformé la gestion de mon restaurant. Les commandes fournisseurs prennent 5 minutes au lieu de 45, et je ne suis plus jamais en rupture de stock.

Marc D.

Marc D.

Des restaurateurs
convaincus

lire les 850+ avis

Le tableau de bord est incroyable. En un coup d'oeil je vois ma marge brute, mes réservations du soir et les alertes stock. C'est devenu indispensable pour mon équipe.

Sophie L.

Sophie L.

Des tarifs clairs,
sans surprise

Starter

49€/mois
  • 1 établissement
  • Commandes fournisseurs
  • Suivi des stocks
Commencer

Pro

99€149€/mois
  • Tout le plan Starter
  • Réservations & plan de salle
  • Analytics avancés
Essai gratuit 14 jours

Questions
fréquentes

Restaurant

Passez à la gestion intelligente

  • Mise en place en 48h
  • Support dédié
  • Essai gratuit 14 jours
Demander une démo